dimarts, 30 d’abril del 2013

pastis de platan

Ingredients:

  • 500gr galletes
  • 200gr sucre
  • 200ml llet
  • 100gr cacao
  • 300gr coco
  • 200gr mantequilla
  • 2 plàtans





Elaboració:

Les galetes és trituren i és barbareja amb el sucre que prèviament a sigut di-solvat amb la llet una mica calenta.És afegeix la mantequilla i coco.
És fa una massa com si fora pa i a dins en mig és posa els plàtans un darrera l'altre. La massa es posa sobre un pegament on abans vam posar coco. És fa un rullo i es queda  ben enrotllat la nevera fins que es refrede be. Esta boníssim,us ho prometo!!!




PASTÍS DE PLÀTAN I XOCOLATA

dijous, 25 d’abril del 2013

MACARONS




preparacio:




En una paella posar la carn de porc  i de vadella que sigui ben cuita i acontinuacio la ceba ben picada petita cuan sigui ben rosa afegir-hi tomâguet  l;all,i un raig de conyac.

Posar els macarrons bullits en una plata barrejar-ho amb, tot el sufregit

Farem una baixamel amb mantega,ceba,farina,llet,nou nuscada .Hi tirarem la baixamel pel cim

Ho posarem al forn a gratinar amb formatge rallat.

Carme  codinach


pastíis cremós de xocolata

http://www.tv3.cat/videos/4271870/Pastis-cremos-de-xocolata

Pastis de formatge


 


              Pastis de formatge


 Ingredients :


2 iogurts naturals
   1" gust de llimona
1 terrina de 300 grms. Filadèlfia
90 grms. De Maizena
   225 grms. sucre


        Amb la batedora tot ben remenat.
     Abocar en un motllo, folrat a amb un paper de forn.
     Forn : escalfar al màxim, un cop calent baixar-lo a
     180 graus , 30 minuts, plata al centre del forn.





PANALLETS

INGREDIENTS:

500gr. d'ametlla molta.
300gr. de sucre
250gr. de pinyons
300gr. de patates bulides amb pell.





PREPARACIÓ:

Barregeu en un bol,l'ametlla,el sucre i les patates pelades.
Feu boletes i poseu-hi pinyons per sobre.
Poseu els panellets al forn uns 5 a 10 minuts a màxima temperatura